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近日，在中山市海峡两岸交流促进会的大力支持下，来自宝岛台湾的22名高校师生来到无码AV免费精品一区二区三区研习参访，共赴这场两岸交流之约。

活动开班仪式在学校广东省粤菜师傅培训基地隆重举行。出席开班仪式的来宾包括市海峡两岸交流促进会常务副会长罗敏，经济管理学院副院长杨超，继续教育学院副院长陈杰，及台湾师生参访团的黄裕文、陈昆祥主任等。仪式上，杨超对参访团的到来表示热烈的欢迎，并介绍了学校以及粤菜师傅培训基地的相关情况。随后，黄裕文、陈昆祥分别表达了感谢之情，表示对此次研习交流活动充满了期待。

本次海峡两岸高校师生研习交流活动主要以厨艺研学的形式开展。在厨艺研学交流环节中，双方师生围绕中山、台南特色菜式进行交流互学，包括生炸石岐乳鸽、港口排骨饭、神湾菠萝咕噜肉、台南鲜虾香菇浮水肉羹、筒仔米糕、淡水阿给等。双方师生不仅品尝到两地的特色美食，还学习了具体的烹饪技艺，极大地开拓了专业视野。黄裕文表示要将这正宗的中山石岐乳鸽烹饪技艺带回台湾并加以传播发展。

此次研习交流活动的成功举办，进一步增进了海峡两岸高校师生间的了解与情谊，为两岸饮食文化交流及相关专业领域的合作发展搭建了良好平台。

活动期间，参访团还参观了学校美术馆、马乐山手模博物馆、周雪清刺绣艺术工作室等学校特色展馆和大师工作室。

两校师生及来宾在完美堂合影留念

中华医事科技大学师生参观学校

两校师生开展厨艺研学交流

采写：谭  漠

编辑：景  涛

审核：刘玉红

签发：陈  杰

来源：继续教育学院（国际教育学院）