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3月17日至19日，中山市第二届职业技能大赛闭幕式暨“技能+”嘉年华在石岐街道万象汇举行。本次大赛是全市性职业技能赛事，共设置30个项目，吸引全市300多家企事业单位、超过1700人参赛。经过激烈角逐，学校经管学院2022级旅游管理专业叁二分段班李琪同学荣获餐饮项目银奖。

餐饮项目以餐厅服务工作过程中的中餐宴会服务与鸡尾酒服务为主线，比赛内容包括主题宴会方案设计、中餐宴会餐前准备及鸡尾酒调制与服务，全面检验选手在酒店服务行业中，对餐饮服务技能掌握的规范性和熟练度。由于疫情原因，餐饮项目比赛不断推迟，指导老师在身体抱恙的情况下通过微信、蚕蚕视频为学生提供全方位的指导，并在赛前强化集训，参赛学生也勤于练习、积极备赛，最终为我校取得佳绩。

此次比赛搭建了校际合作交流平台，达到“以赛促练、以赛促学、以赛促教、以赛促改”的目的，不仅促进了酒店服务行业职业教育发展，更在比赛中检验了学校旅游管理专业的教学成果，为今后的专业建设和人才培养模式改革奠定了良好的基础。

获奖学生上台领奖

撰稿人：汪舒君

审稿人：肖红

责任编辑：易然

统筹：耿海鹰

撰稿单位：经济管理学院